О проекте
Реконструкция московского ресторана, отмеченного звездой Мишлен
Ресторан Regent by Rico располагается в бывшем винном баре некогда закрытой для широкой публики гостиницы «Арбат». Когда-то здесь был зал родом из 1970-х, который в 1990-е преобразили по вкусам того времени.
-
АдресПлотников переулок, 12, Москва
-
ЗаказчикООО «Рико»
-
Год (проектирование)2019 - 2019
-
Год (реализация)2019 - 2019
-
Площадь150м2
-
Будущее в прошлом
Авторы решили дополнить изначальный интерьер 1970-х деталями из 1960-х, которых исторически не было, то есть создать своеобразное ощущение imaginary future-in-the past.
-
Детали: зеркальная ширма
Посетитель попадает в зал из фойе гостиницы, которое визуально отделено от других пространств отеля криволинейной зеркальной ширмой.
-
Пространство в отражениях
Чтобы пространство заработало по-новому, настенные панели разнообразили многочисленными зеркальными поверхностями, а также добавили деревянные вставки из шпона вишни с паттерном в стиле 1970-х. Мраморный пол был полностью сохранен, а деревянные панели покрашены в плотный серый цвет.
-
Ресторан-оранжерея
В зале много естественного света: одна из стен, та, что выходит во внутренний дворик, полностью стеклянная, поэтому в солнечный день здесь практически стирается граница между помещением и улицей. Этот эффект усилен пальмами, которые зимой создают противоположный эффект: в противовес холоду за окном делают ресторан более «теплым», практически оранжерейным.
-
Свет и цвет
Освещение зала придумано заново: геометрический световой паттерн на потолке радикально поменял пространство. Вся мебель — начиная от ширмы на входе и заканчивая станциями официантов — была выполнена по индивидуальным проектам, а постеры для ресторана придумал Дмитрий Ликин. Для того чтобы уйти от излишней торжественности и придать пространству свежесть, использовались яркие цвета: в ресторане много оранжевого и синего.